据美国每日科学网报道，德国歌德大学的水中生态毒物学系的马丁·瓦格勒和乔格·奥尔曼研究发现，塑料瓶装饮用水含有雌激素化学成分，不利健康。
为了查明包装材料中的化学成分是否渗透到了食品中，科学家检测了德国在售的20个品牌的矿泉水，其中9种为玻璃瓶装的，9种是塑料瓶装的，另外两种为纸和塑料膜的复合材料包装的。科学家从这些产品中抽取水样品，之后用这些样品水做新西兰田螺的繁育实验，以确定此外源雌激素的来源和功能，结果发现有60%的样品包含有雌激素化学成分，其中33%的玻璃瓶装水包含有雌激素，而包含有雌激素的塑料瓶装水则高达78%。而且，玻璃瓶装水所含雌激素成分比塑料瓶装水少。此外，二种复合包装的饮用水品牌也都含有相当多的雌激素成分。这些结果证明矿泉水中所含的人工合成的雌激素污染来自塑料包装所渗透的化学物质。