现代生活方式不断地改变着人们的腰围,也改变着我们的身高,肌肉,骨骼,血管以及激素。去年10月,苏黎世大学开设了以解剖学家弗兰克牵头的进化医学中心 。这对研究现代生活对人们身体健康的状况的影响极为有利。
改变1·回到过去
回到石器时代 也许就被“打回原形”
在瑞士苏黎世大学的地下室内,一排排纸盒整齐地摆放在金属置物架上。虽然盒子外面印着香蕉进口公司的商标,但盒子里面装的不是水果,而是一些或许会让你毛骨悚然的东西。
打开其中一个盒子,两具埃及木乃伊的头骨和古尸赫然在目。而更多的盒子里装着来自中世纪坟墓中的骨头,也有死于亡于20世纪早期的瑞士人的遗骸。一些尸体上面有着各种宗教仪式的标记,比如在一具木乃伊的眼部还残留着金箔的痕迹。而有的尸体上可发现那些早已绝迹的疾病伤痕。在这个无窗的空间里,总共躺着约2000具遗体。弗兰克对他们进行检查,希望通过自己的专业知识重塑这些古老的骨骼,他期待能够探索出在过去几千年里人类体格发生的种种变化,让大家知道人类文明是如何一步步塑造出我们的体格的。
据专家介绍,人类在厍史进程中形成的变化本质上是遗传因素引起的,不过,完全有理由相信,如果我们回到石器时代的环境,一些在现代人身体上出现的新特征将会消失不见。自然环境和营养因素复杂的相互作用很难被分隔开,然而各种变化之间明显的不同则让我们不难发现,它们在人类短期内适应新栖息地的过程中发挥的积极作用。
改变2·生活
有了畜牧业 就出现“喝奶”基因
从解剖学上看,现代人被认为出现在20万年前。直到约1万年前,才结束了以猎食为生的游牧生活,从而出现了安定的农耕方式,在人类艰难漫长的文明史中,这是一个里程碑。
近年来的研究证据证明,人类进化极有可能在几千年前就开始发生,而不是之前观点认为的,是数百万年的自然选择主导了人类的生存方式。有研究显示,一种赋予人类消化奶制品能力的基因出现在几千年前,而这都是伴随着乳畜群放牧方式而产生的。如果知道各人类群体间的基因序列如何变化,我们就能计算出这些基因是什么时候出现,以及是如何散布到世界各地的。关于过去的信息可以从古老的人类遗骸中更加直接地获得。将他们与现代人相比,我们也能推断出文明进程到底对我们的身体做了什么。
一个研究得最清楚的领域,或许就是西方人在这一过程中变得更胖,主要“得益于”高热量的饮食和越来越缺乏运动的生活。如果回到以猎食为生的过去,情况不会如此糟糕。同时,在文明的进程中,人类运用肌肉的频率也日益减少,这就是为什么我们在脂肪增加的时候,肌肉又在“萎缩”。
改变3·体格
有了省力工具 骨头就变短了
科学家还发现,由于现代生活中,骨骼不再需要支撑大型的肌肉群,它们也在变得脆弱,变得“纤细”,不仅骨骼横截面的直径减小,连骨质密度也在下降。
来自美国约翰·霍普金斯大学医学院的科学家克里斯托弗·拉夫,已经在全世界范围内对100个300万年前的腿骨化石进行了X光透射,并对约900年前生活在美国西南部的原著民,20世纪上半叶的东非人以及美国的白种人进行了同样的检测。拉夫的研究团队发现,约200万年至5000年前间,人类的骨骼长度平均缩短了15%,此后,这一趋势不断加速。拉夫认为,当人类开始使用工具来减少体力支出,从使用斧头、犁,发展到诸如汽车这样的现代工具,这一变化可以理解。
不过,究竟这一变化过程有多少归因于遗传改变?拉夫坦言,这几乎不可能推断,“我们不知道什么基因控制了骨骼密度,我们知道的是,在一个个体的生命期中,身体拥有强大的运行应答能力。”以专业网球员为例:通过观察X光透射,拉夫发现,他们用于挥拍手臂上的肱骨普遍比另一只手臂的相应位置强壮40%,而非网球选手的两臂肱骨的差异只有5%—10%之间。这似乎可以证明远古人类强大的骨骼得益于强体力的生存方式。